بوابة اقتصاد فلسطين

سجل الرقم القياسي العام لأسعار المنتج في فلسطين انخفاضاً كبيراً بلغ 4.78% خلال آب 2025 مقارنة بتموز 2025، ليهبط إلى 232.66 نقطة مقابل 244.33 نقطة (سنة الأساس 2019=100).
وجاء التراجع مدفوعاً بالأساس بانخفاض أسعار السلع المنتَجة للاستهلاك المحلي بنسبة 5.07% (243.92 نقطة مقابل 256.93)، مقابل ارتفاع طفيف في أسعار السلع المُصدَّرة بنسبة 0.68% (127.59 نقطة مقابل 126.73).

كيف تحركت القطاعات؟

• الصناعات التحويلية (وزنها 58.92%): انخفاض حاد 12.33%. أبرز الانخفاضات:
• منتجات مطاحن الحبوب -50.53%
• الزيوت والدهون النباتية والحيوانية -8.00%
• الملابس -0.35%
• الحديد والصلب الأساسية -0.29%
  مع ارتفاع تجهيز وحفظ اللحوم +0.97%.

الزراعة والحراجة وصيد الأسماك (وزن 29.94%): إجمالاً -0.79%.
• زراعة المحاصيل غير الدائمة: -15.75%، ومتوسطات أسعار (شيكل/كغم):
الملفوف الأبيض 6.27، الخيار (بيوت بلاستيكية) 8.15، الباذنجان 9.73، البامية 72.04، الثوم الجاف 129.12، البصل الجاف البلدي 18.18، البطاطا 7.99، مقابل ارتفاع: الزهرة 7.64، البندورة (بيوت بلاستيكية) 23.23، الكوسا 7.88، الفلفل الحار 39.95، الفلفل الأخضر الحلو 9.63، اللوبياء الخضراء 28.55.
• الإنتاج الحيواني: -14.53%، ومتوسطات أسعار (شيكل/كغم): عجل بلدي حي 23.17، خاروف بلدي 47.83، ماعز بلدي 37.03، دجاج لاحم حي كبير 24.17، العسل 95.18، مع ارتفاع متوسط سعر البيض الطازج (حجم 2كغم) إلى 21.53 شيكل/كرتونة.
• المحاصيل الدائمة المعمّرة: +96.36%. متوسطات (شيكل/كغم): ليمون 24.27، جوافة 37.12، زعتر أخضر 18.77، مقابل انخفاض للعنب 13.71 والبلح 24.24.
• صيد الأسماك: +29.21%.

إمدادات المياه والصرف الصحي وإدارة النفايات (وزن 1.50%): تراجع طفيف -0.02%.

التعدين واستغلال المحاجر (وزن 1.41%) وإمدادات الكهرباء والغاز والبخار وتكييف الهواء (وزن 8.23%): استقرار خلال آب 2025.

تشهد الأسعار في قطاع غزة تقلبات حادة مرتبطة مباشرة بتطورات العدوان الإسرائيلي، لا بعوامل العرض والطلب المعتادة. هذا الاضطراب يترك أثراً كبيراً على الرقم القياسي العام للأراضي الفلسطينية، لذا يجب قراءة الأرقام مع مراعاة التباينات المناطقية الكبيرة. وبسبب خصوصية الظرف، لا يمكن الاعتماد على متوسط أسعار موحّد للأراضي الفلسطينية، لأن متوسطات كثيرة تتأثر بشكل مفرط بحركة الأسعار في غزة.